吉安建筑電工證哪里去考

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1
不同茶類由于加工方法不同，其維生素的含量有不同，一般紅茶多綠茶少，優質茶多于劣質茶，春茶多于夏、秋茶。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
2
茶藝的六要素之器具美主要選配器具美不用考慮與茶葉沖泡有關的因素。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
3
滿足服務對象的需求是茶藝工作的根本目的。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
4
古往今來，大凡講究品茗情趣的人，都注重品茶韻味，崇尚意境高雅，強調“壺添品茗情趣，茶增壺藝價值”。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
5
天下第一泉有些紛爭，而天下第二泉卻僅無錫惠山泉一家享此殊榮。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
6
煎茶法在用茶的制作過程中先將茶餅在文火上炙烤后趁熱碾茶。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
7
宗教茶藝特別講究禮儀，氣氛莊嚴肅穆，茶具古樸典雅，以“天人合一”、“茶禪一味”為宗旨，強調修身養性或以茶釋道。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
8
正山小種產于武夷山桐木關一帶，也稱"桐木關小種或"星村小種"。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
9
蘇軾的《試院煎茶》一詩把煎茶之道描寫得細致入微。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
10
微笑是構成禮儀最基本的三大要素之一。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
11
洞庭碧螺春的品質特點是條索纖細、卷曲成螺、茸毛披露。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
12
茶藝表演中的“四藝”是指“掛畫、插花、品茗、賞樂”。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
13
送客時，茶藝服務人員應當走在客人后面約1.5米距離護送客人。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
14
20世紀80年代以來，中國茶道又得到復興和弘揚，出現了眾多流派。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
15
按地域和族群可以分為客家擂茶和湖南（非客家擂茶）。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
16
黃庭堅《阮郎歸》一詞十分精細地表現了飲茶后慷慨激昂的感受。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
17
《茶葉衛生標準》為國家強制性標準。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
18
“龍虎斗”主要用于祛寒濕、治感冒。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
19
印度和尼泊爾主要出產紅茶。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
20
黑茶具有干茶色澤偏深，紅中帶烏黑。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
21
俄羅斯民族一向以好客而自豪，許多家庭都有以酒店奉客的習慣。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
22
茶藝服務人員要真正講好“迎客之聲”，要注意三點，一是時機適當，二是( )，三是表現適當。查看本題分析
A、眼神得當
B、面帶笑容
C、表情親切
D、語言適當
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
23
VIP賓客所用的茶品、茶食必須符合( )，茶具要進行精心的挑選和消毒。查看本題分析
A、國家標準
B、賓客要求
C、特殊要求
D、質量要求
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
24
光照對茶樹的生長有一定的影響，主要是光的( )與光的( )。查看本題分析
A、強度和性質
B、亮度和光波
C、強度和光波
D、光譜和長短
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
25
頭道茶經烘烤、煮沸而成，滋味苦澀，故而謂之苦茶，茶湯通常( )，一飲而盡。查看本題分析
A、六分滿
B、五分滿
C、八分滿
D、九分滿
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
26
茶藝師以( )，即“三心”服務正面、積極的影響客人。查看本題分析
A、細心、真心、熱心
B、細心、耐心、熱心
C、細心、信心、有心
D、耐心、真心、熱心
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
27
喬木型茶樹最低分枝高度一般離地面( )以上。查看本題分析
A、30cm
B、50cm
C、20cm
D、40cm
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
28
茶藝服務人員要在維護顧客利益的基礎上方便顧客、服務顧客，為顧客排憂解難，做到( )。查看本題分析
A、文明經商
B、顧客第一
C、文明守法
D、遵紀守法
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
29
沖泡時，水溫( )，用茶( )，沖泡時間宜( )。查看本題分析
A、高，少，短
B、低，多，長
C、低，多，短
D、高，多，短
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
30
茶葉保存應注意溫度的控制。溫度平均每升高10℃，茶葉的( )速度將增加3—5倍。查看本題分析
A、變味
B、褐變
C、變質
D、陳化
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
31
注目禮和( )這兩個禮節一般在茶藝師向客人敬茶或奉上物品時聯合應用。查看本題分析
A、點頭禮
B、伸手禮
C、鞠躬禮
D、微笑
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
32
( )可以當早點而食用，提神暖胃，爽口宜人。查看本題分析
A、面罐茶
B、豆子茶
C、咸茶
D、油炒茶
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
33
烏龍茶蓋碗茶藝( )是將蓋碗里的茶倒入公道杯，以達到均勻茶湯的作用。查看本題分析
A、行云流水
B、流云拂月
C、烏龍入海
D、高山流水
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
34
沖泡茶葉水溫過高，茶湯容易變黃，滋味較苦，( )大量破壞。查看本題分析
A、茶多酚
B、維生素A
C、維生素B
D、維生素C
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
35
下列( )因素不會影響泡茶的水溫。查看本題分析
A、溫壺
B、溫潤泡
C、茶葉冷藏
D、飲茶習慣
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
36
五大名窯制作的瓷器其魅力就在于樸素與內斂，從裝飾上看以素為主，( )不是青瓷。查看本題分析
A、汝窯
B、官窯
C、定窯
D、鈞窯
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
37
茶樹對土壤酸堿度很敏感，它只能生長在( )土壤中。查看本題分析
A、堿性
B、弱堿性
C、酸性
D、弱酸性
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
38
職業是人們在社會生活中，對社會所承擔的( )和所從事的專門業務。查看本題分析
A、部分責任
B、所有規范
C、規定守則
D、一定職責
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
39
( )有“青蒂綠腹蜻蜓頭”之美稱。查看本題分析
A、鐵觀音
B、碧螺春
C、正山小種
D、武夷巖茶
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
40
普洱生茶與熟茶的差異從葉底上看，( )不是生茶葉底會出現的特征。查看本題分析
A、黃綠色
B、有彈性
C、暗綠色
D、紅棕色
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
41
從明太祖朱元璋起，向皇室進貢的只要( )。查看本題分析
A、沱茶
B、散茶
C、餅茶
D、方茶
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
42
下面( )不屬于茶藝六要素中水之美的內容。查看本題分析
A、甘
B、輕
C、冽
D、重
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
43
店長平時要和店員一起熱情接待顧客，及時解決( )。查看本題分析
A、顧客疑慮
B、員工差錯
C、服務糾紛
D、服務矛盾
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
44
( )在制作的過程中須加入清油。查看本題分析
A、八寶茶
B、酥油茶
C、豆子茶
D、面罐茶
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
45
茶藝師服務中( )解答客人有關茶品、茶點等方面的詢問。查看本題分析
A、簡單
B、不用
C、耐心
D、迅速
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
46
《茶葉衛生標準》規定茶葉中氟氯氰菊酯的含量不能超過( )。查看本題分析
A、0.2mg/kg
B、1mg/kg
C、10mg/kg
D、20mg/kg
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
47
職業道德是指職業特點對道德的要求，包括：( )、道德情操、道德品質。查看本題分析
A、道德標準
B、道德準則
C、道德規范
D、道德觀念
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
48
人們在品茗過程中不僅品了香茗，而且增長了( )。查看本題分析
A、文藝知識
B、文化知識
C、個人見識
D、茶藝知識
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
49
茶葉保存應注意光線照射，因為光線能促進植物( )的氧化，加速茶葉變質。查看本題分析
A、色素或蛋白質
B、維生素或蛋白質
C、色素或脂質
D、色素或維生素
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
50
品飲白茶時須經過( )分鐘后，可一邊賞湯色，一邊聞香、嘗味。查看本題分析
A、三
B、五
C、七
D、十
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋


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本文分類：建筑特殊工種及建筑八大員
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吉安建筑電工證哪里去考

不同茶類由于加工方法不同，其維生素的含量有不同，一般紅茶多綠茶少，優質茶多于劣質茶，春茶多于夏、秋茶。查看本題分析

茶藝的六要素之器具美主要選配器具美不用考慮與茶葉沖泡有關的因素。查看本題分析

滿足服務對象的需求是茶藝工作的根本目的。查看本題分析

古往今來，大凡講究品茗情趣的人，都注重品茶韻味，崇尚意境高雅，強調“壺添品茗情趣，茶增壺藝價值”。查看本題分析

天下第一泉有些紛爭，而天下第二泉卻僅無錫惠山泉一家享此殊榮。查看本題分析

煎茶法在用茶的制作過程中先將茶餅在文火上炙烤后趁熱碾茶。查看本題分析

宗教茶藝特別講究禮儀，氣氛莊嚴肅穆，茶具古樸典雅，以“天人合一”、“茶禪一味”為宗旨，強調修身養性或以茶釋道。查看本題分析

正山小種產于武夷山桐木關一帶，也稱"桐木關小種或"星村小種"。查看本題分析

蘇軾的《試院煎茶》一詩把煎茶之道描寫得細致入微。查看本題分析

微笑是構成禮儀最基本的三大要素之一。查看本題分析

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茶藝表演中的“四藝”是指“掛畫、插花、品茗、賞樂”。查看本題分析

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20世紀80年代以來，中國茶道又得到復興和弘揚，出現了眾多流派。查看本題分析

按地域和族群可以分為客家擂茶和湖南（非客家擂茶）。查看本題分析

黃庭堅《阮郎歸》一詞十分精細地表現了飲茶后慷慨激昂的感受。查看本題分析

《茶葉衛生標準》為國家強制性標準。查看本題分析

“龍虎斗”主要用于祛寒濕、治感冒。查看本題分析

印度和尼泊爾主要出產紅茶。查看本題分析

黑茶具有干茶色澤偏深，紅中帶烏黑。查看本題分析

俄羅斯民族一向以好客而自豪，許多家庭都有以酒店奉客的習慣。查看本題分析

茶藝服務人員要真正講好“迎客之聲”，要注意三點，一是時機適當，二是( )，三是表現適當。查看本題分析A、眼神得當B、面帶笑容C、表情親切D、語言適當

VIP賓客所用的茶品、茶食必須符合( )，茶具要進行精心的挑選和消毒。查看本題分析A、國家標準B、賓客要求C、特殊要求D、質量要求

光照對茶樹的生長有一定的影響，主要是光的( )與光的( )。查看本題分析A、強度和性質B、亮度和光波C、強度和光波D、光譜和長短

頭道茶經烘烤、煮沸而成，滋味苦澀，故而謂之苦茶，茶湯通常( )，一飲而盡。查看本題分析A、六分滿B、五分滿C、八分滿D、九分滿

茶藝師以( )，即“三心”服務正面、積極的影響客人。查看本題分析A、細心、真心、熱心B、細心、耐心、熱心C、細心、信心、有心D、耐心、真心、熱心

喬木型茶樹最低分枝高度一般離地面( )以上。查看本題分析A、30cmB、50cmC、20cmD、40cm

茶藝服務人員要在維護顧客利益的基礎上方便顧客、服務顧客，為顧客排憂解難，做到( )。查看本題分析A、文明經商B、顧客第一C、文明守法D、遵紀守法

沖泡時，水溫( )，用茶( )，沖泡時間宜( )。查看本題分析A、高，少，短B、低，多，長C、低，多，短D、高，多，短

茶葉保存應注意溫度的控制。溫度平均每升高10℃，茶葉的( )速度將增加3—5倍。查看本題分析A、變味B、褐變C、變質D、陳化

注目禮和( )這兩個禮節一般在茶藝師向客人敬茶或奉上物品時聯合應用。查看本題分析A、點頭禮B、伸手禮C、鞠躬禮D、微笑

( )可以當早點而食用，提神暖胃，爽口宜人。查看本題分析A、面罐茶B、豆子茶C、咸茶D、油炒茶

烏龍茶蓋碗茶藝( )是將蓋碗里的茶倒入公道杯，以達到均勻茶湯的作用。查看本題分析A、行云流水B、流云拂月C、烏龍入海D、高山流水

沖泡茶葉水溫過高，茶湯容易變黃，滋味較苦，( )大量破壞。查看本題分析A、茶多酚B、維生素AC、維生素BD、維生素C

下列( )因素不會影響泡茶的水溫。查看本題分析A、溫壺B、溫潤泡C、茶葉冷藏D、飲茶習慣

五大名窯制作的瓷器其魅力就在于樸素與內斂，從裝飾上看以素為主，( )不是青瓷。查看本題分析A、汝窯B、官窯C、定窯D、鈞窯

茶樹對土壤酸堿度很敏感，它只能生長在( )土壤中。查看本題分析A、堿性B、弱堿性C、酸性D、弱酸性

職業是人們在社會生活中，對社會所承擔的( )和所從事的專門業務。查看本題分析A、部分責任B、所有規范C、規定守則D、一定職責

( )有“青蒂綠腹蜻蜓頭”之美稱。查看本題分析A、鐵觀音B、碧螺春C、正山小種D、武夷巖茶

普洱生茶與熟茶的差異從葉底上看，( )不是生茶葉底會出現的特征。查看本題分析A、黃綠色B、有彈性C、暗綠色D、紅棕色

從明太祖朱元璋起，向皇室進貢的只要( )。查看本題分析A、沱茶B、散茶C、餅茶D、方茶

下面( )不屬于茶藝六要素中水之美的內容。查看本題分析A、甘B、輕C、冽D、重

店長平時要和店員一起熱情接待顧客，及時解決( )。查看本題分析A、顧客疑慮B、員工差錯C、服務糾紛D、服務矛盾

( )在制作的過程中須加入清油。查看本題分析A、八寶茶B、酥油茶C、豆子茶D、面罐茶

茶藝師服務中( )解答客人有關茶品、茶點等方面的詢問。查看本題分析A、簡單B、不用C、耐心D、迅速

《茶葉衛生標準》規定茶葉中氟氯氰菊酯的含量不能超過( )。查看本題分析A、0.2mg/kgB、1mg/kgC、10mg/kgD、20mg/kg

職業道德是指職業特點對道德的要求，包括：( )、道德情操、道德品質。查看本題分析A、道德標準B、道德準則C、道德規范D、道德觀念

人們在品茗過程中不僅品了香茗，而且增長了( )。查看本題分析A、文藝知識B、文化知識C、個人見識D、茶藝知識

茶葉保存應注意光線照射，因為光線能促進植物( )的氧化，加速茶葉變質。查看本題分析A、色素或蛋白質B、維生素或蛋白質C、色素或脂質D、色素或維生素

品飲白茶時須經過( )分鐘后，可一邊賞湯色，一邊聞香、嘗味。查看本題分析A、三B、五C、七D、十

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A、眼神得當
B、面帶笑容
C、表情親切
D、語言適當

VIP賓客所用的茶品、茶食必須符合( )，茶具要進行精心的挑選和消毒。查看本題分析
A、國家標準
B、賓客要求
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D、質量要求

光照對茶樹的生長有一定的影響，主要是光的( )與光的( )。查看本題分析
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D、光譜和長短

頭道茶經烘烤、煮沸而成，滋味苦澀，故而謂之苦茶，茶湯通常( )，一飲而盡。查看本題分析
A、六分滿
B、五分滿
C、八分滿
D、九分滿

茶藝師以( )，即“三心”服務正面、積極的影響客人。查看本題分析
A、細心、真心、熱心
B、細心、耐心、熱心
C、細心、信心、有心
D、耐心、真心、熱心

喬木型茶樹最低分枝高度一般離地面( )以上。查看本題分析
A、30cm
B、50cm
C、20cm
D、40cm

茶藝服務人員要在維護顧客利益的基礎上方便顧客、服務顧客，為顧客排憂解難，做到( )。查看本題分析
A、文明經商
B、顧客第一
C、文明守法
D、遵紀守法

沖泡時，水溫( )，用茶( )，沖泡時間宜( )。查看本題分析
A、高，少，短
B、低，多，長
C、低，多，短
D、高，多，短

茶葉保存應注意溫度的控制。溫度平均每升高10℃，茶葉的( )速度將增加3—5倍。查看本題分析
A、變味
B、褐變
C、變質
D、陳化

注目禮和( )這兩個禮節一般在茶藝師向客人敬茶或奉上物品時聯合應用。查看本題分析
A、點頭禮
B、伸手禮
C、鞠躬禮
D、微笑

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A、面罐茶
B、豆子茶
C、咸茶
D、油炒茶

烏龍茶蓋碗茶藝( )是將蓋碗里的茶倒入公道杯，以達到均勻茶湯的作用。查看本題分析
A、行云流水
B、流云拂月
C、烏龍入海
D、高山流水

沖泡茶葉水溫過高，茶湯容易變黃，滋味較苦，( )大量破壞。查看本題分析
A、茶多酚
B、維生素A
C、維生素B
D、維生素C

下列( )因素不會影響泡茶的水溫。查看本題分析
A、溫壺
B、溫潤泡
C、茶葉冷藏
D、飲茶習慣

五大名窯制作的瓷器其魅力就在于樸素與內斂，從裝飾上看以素為主，( )不是青瓷。查看本題分析
A、汝窯
B、官窯
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D、鈞窯

茶樹對土壤酸堿度很敏感，它只能生長在( )土壤中。查看本題分析
A、堿性
B、弱堿性
C、酸性
D、弱酸性

職業是人們在社會生活中，對社會所承擔的( )和所從事的專門業務。查看本題分析
A、部分責任
B、所有規范
C、規定守則
D、一定職責

( )有“青蒂綠腹蜻蜓頭”之美稱。查看本題分析
A、鐵觀音
B、碧螺春
C、正山小種
D、武夷巖茶

普洱生茶與熟茶的差異從葉底上看，( )不是生茶葉底會出現的特征。查看本題分析
A、黃綠色
B、有彈性
C、暗綠色
D、紅棕色

從明太祖朱元璋起，向皇室進貢的只要( )。查看本題分析
A、沱茶
B、散茶
C、餅茶
D、方茶

下面( )不屬于茶藝六要素中水之美的內容。查看本題分析
A、甘
B、輕
C、冽
D、重

店長平時要和店員一起熱情接待顧客，及時解決( )。查看本題分析
A、顧客疑慮
B、員工差錯
C、服務糾紛
D、服務矛盾

( )在制作的過程中須加入清油。查看本題分析
A、八寶茶
B、酥油茶
C、豆子茶
D、面罐茶

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A、簡單
B、不用
C、耐心
D、迅速

《茶葉衛生標準》規定茶葉中氟氯氰菊酯的含量不能超過( )。查看本題分析
A、0.2mg/kg
B、1mg/kg
C、10mg/kg
D、20mg/kg

職業道德是指職業特點對道德的要求，包括：( )、道德情操、道德品質。查看本題分析
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人們在品茗過程中不僅品了香茗，而且增長了( )。查看本題分析
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A、三
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