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  • 1

    ()豆類面坯的延伸性很大。查看本題分析

    您的答案:沒有答題標準答案:B  本題解釋
  • 2

    ()調制物理膨松面坯方法二,將一定比例的面粉、白糖、蛋糕乳化油放入打蛋桶內拌勻,再加入蛋液拌勻,開動機器抽打。查看本題分析

    您的答案:沒有答題標準答案:B  本題解釋
  • 3

    ()競爭的實質是科技和資金的競爭。查看本題分析

    您的答案:沒有答題標準答案:B  本題解釋
  • 4

    ()制作玫瑰酥時,鋪餡要均勻,卷卷兒時要卷松一些。查看本題分析

    您的答案:沒有答題標準答案:B  本題解釋
  • 5

    ()麻仁以顆粒飽滿均勻、色一致、無雜質為佳。查看本題分析

    您的答案:沒有答題標準答案:A  本題解釋
  • 6

    ()烘烤中對流傳熱作用最大。查看本題分析

    您的答案:沒有答題標準答案:B  本題解釋
  • 7

    ()鮮蛋應采取用低溫保存,不用水洗,保持干燥,保證環境衛生。查看本題分析

    您的答案:沒有答題標準答案:A  本題解釋
  • 8

    ()道德根據人類活動的分類相應產生三種道德。查看本題分析

    您的答案:沒有答題標準答案:A  本題解釋
  • 9

    ()制作卷筒蛋糕的一般配料為:高筋面粉500克,雞蛋500克,白糖200克香草粉少許,果醬200克。查看本題分析

    您的答案:沒有答題標準答案:B  本題解釋
  • 10

    ()進行廚房安全生產和衛生的崗位教育,可提高操作者的綜合素質。查看本題分析

    您的答案:沒有答題標準答案:A  本題解釋
  • 11

    ()制作甜餡時原料加工分粗料加工和細料加工。查看本題分析

    您的答案:沒有答題標準答案:A  本題解釋
  • 12

    松質糕特性為:多孔,無彈性、軔性、可塑性差;口感松軟,成品大多有甜味。查看本題分析

    您的答案:沒有答題標準答案:A  本題解釋
  • 13

    ()競爭實際上也是勞動生產率的較量。查看本題分析

    您的答案:沒有答題標準答案:A  本題解釋
  • 14

    ()大包酥的開酥是先將水油面與干油酥分別揪成劑子。查看本題分析

    您的答案:沒有答題標準答案:B  本題解釋
  • 15

    下面屬于不正常燃燒的是()。查看本題分析
    A、燃氣燃燒呈藍色火焰
    B、脫火
    C、閃燃
    D、自燃

    您的答案:沒有答題標準答案:B  本題解釋
  • 16

    保護接零是將電氣設備的外殼與()相接。查看本題分析
    A、接地裝置
    B、小電阻
    C、系統的零線
    D、系統的大電阻

    您的答案:沒有答題標準答案:C  本題解釋
  • 17

    制作500克熟芋頭的荔浦秋芋餃,應加熟澄粉()克。查看本題分析
    A、50
    B、150
    C、250
    D、300

    您的答案:沒有答題標準答案:B  本題解釋
  • 18

    下列中不屬于廚房安全生產應有的規章制度的是()。查看本題分析
    A、安全生產和衛生教育制度
    B、設備管理責任制
    C、安全操作技術規范
    D、安全加工保護制

    您的答案:沒有答題標準答案:D  本題解釋
  • 19

    下列水產品中,膽固醇含量低于肉類的是()。查看本題分析
    A、魚
    B、蟹
    C、蝦
    D、貝

    您的答案:沒有答題標準答案:A  本題解釋
  • 20

    某廚房的原材料月初結存2000元,本月領用6000元,本月實際耗用4000元,此廚房的月末盤存額為()。查看本題分析
    A、2000元
    B、3000元
    C、4000元
    D、12000元

    您的答案:沒有答題標準答案:C  本題解釋
  • 21

    制作飯皮面坯,搓擦時,手應適當蘸些()。查看本題分析
    A、熱水
    B、涼水
    C、溫水
    D、油

    您的答案:沒有答題標準答案:B  本題解釋
  • 22

    下列()不是烹飪從業人員必須具備的道德品質。查看本題分析
    A、遵紀守法
    B、廉潔奉公
    C、孝敬父母
    D、貨真價實

    您的答案:沒有答題標準答案:C  本題解釋
  • 23

    選擇一組綠色的抽象的聯想()。查看本題分析
    A、熱情、嚴肅
    B、純潔、神圣
    C、光明、希望
    D、和平、生長

    您的答案:沒有答題標準答案:D  本題解釋
  • 24

    電傷事故是由于電流通過人體外表面或者人體與帶電者之間產生()而造成身體外表創傷。查看本題分析
    A、電壓
    B、電網
    C、電流
    D、電弧

    您的答案:沒有答題標準答案:D  本題解釋
  • 25

    色度是指顏色的()程度。查看本題分析
    A、純凈
    B、深淺
    C、對比
    D、透明

    您的答案:沒有答題標準答案:B  本題解釋
  • 26

    下面不屬于商業從業售貨員的職業道德規范的是。查看本題分析
    A、公正廉潔
    B、為人民服務
    C、貨真價實
    D、公平交易

    您的答案:沒有答題標準答案:A  本題解釋
  • 27

    中式面點構圖中節奏美的表現,在于運用點心()的固有屬性。查看本題分析
    A、質感
    B、色澤
    C、不同形狀
    D、不同口味

    您的答案:沒有答題標準答案:B  本題解釋
  • 28

    不屬于食品污染危害的是()。查看本題分析
    A、使食品腐敗變質
    B、造成急、慢性中毒
    C、致畸、致癌、致突變
    D、內分泌腺紊亂

    您的答案:沒有答題標準答案:D  本題解釋
  • 29

    下列中不屬于正確使用壓力鍋的操作方法的是()。查看本題分析
    A、使用之前,檢查密封膠圈
    B、使用之前,檢查安全保險裝置
    C、使用匹配的限壓閥
    D、當壓力鍋稍冷卻后強行打開鍋

    您的答案:沒有答題標準答案:D  本題解釋
  • 30

    生拌椰蓉餡具有清香、甘甜、()濃郁等特點。查看本題分析
    A、香精味
    B、奶香味
    C、桂花味
    D、果香味

    您的答案:沒有答題標準答案:B  本題解釋
  • 31

    在脂肪的日供給量50克中植物脂肪應占()。查看本題分析
    A、1/3
    B、2/3
    C、1/2
    D、1/4

    您的答案:沒有答題標準答案:B  本題解釋
  • 32

    下列對維生素的共同特點敘述中正確的是()。查看本題分析
    A、維生素在機體內可以自行合成
    B、維生素供給機體能量
    C、維生素是構成機體各組織的原料
    D、機體對維生素的需要量每日以毫克或微克計算。

    您的答案:沒有答題標準答案:D  本題解釋
  • 33

    環形圓周對稱給人以()和光環的旋轉美。查看本題分析
    A、疏松感
    B、整齊感
    C、緊密感
    D、均衡感

    您的答案:沒有答題標準答案:C  本題解釋
  • 34

    餐飲成本是餐飲銷售減去()的所有支出。查看本題分析
    A、燃料
    B、人工
    C、原料
    D、利潤

    您的答案:沒有答題標準答案:D  本題解釋
  • 35

    制作蕓豆卷,案臺上鋪一塊長方形白布,放上蕓豆泥,用()拍抹成寬10厘米、厚0.4厘米,長度不限的長條薄片。查看本題分析
    A、面杖
    B、餡尺子
    C、刮板
    D、刀

    您的答案:沒有答題標準答案:D  本題解釋
  • 36

    樂亭燒餅的原料:面粉650克、清水400克、肥瘦豬肉餡()克、大蔥100克、麻油150克、芝麻100克、鹽10克、味精2克、醬油10克、胡椒粉2克。查看本題分析
    A、600
    B、400
    C、200
    D、100

    您的答案:沒有答題標準答案:B  本題解釋
  • 37

    擘酥皮以蛋水面與()層層間隔疊制而成的擘酥。查看本題分析
    A、植物油酥
    B、黃油酥
    C、干油酥
    D、水油酥

    您的答案:沒有答題標準答案:B  本題解釋
  • 38

    調制五仁餡原料杏仁500克、橘餅125克、瓜子仁200克、麻仁100克、核桃仁750克、欖仁500克、肥膘肉500克、糕粉()克、糖玫瑰100克、汾酒10.5克、清水200克、白糖750克、花生油適量。查看本題分析
    A、200
    B、300
    C、500
    D、600

    您的答案:沒有答題標準答案:B  本題解釋
  • 39

    捏的方法一般用()操作,方法靈活多變。查看本題分析
    A、食指和中指
    B、拇指和食指
    C、拇指和中指
    D、拇指和小指

    您的答案:沒有答題標準答案:B  本題解釋
  • 40

    一位女教師30歲,身高160厘米,如果其每日需要熱量為10000千焦,則其每日需糖類()克。查看本題分析
    A、60~90
    B、53~66
    C、359~420
    D、556~649

    您的答案:沒有答題標準答案:C  本題解釋
  • 41

    蒸制時將生坯整齊地擺入屜內。查看本題分析
    A、緊密地
    B、按一定的間距
    C、快速的
    D、隨意的

    您的答案:沒有答題標準答案:B  本題解釋
  • 42

    的消化主要在小腸。查看本題分析
    A、蛋白質
    B、淀粉、雙糖
    C、脂肪
    D、無機鹽

    您的答案:沒有答題標準答案:B  本題解釋
  • 43

    銷售價格的基礎值是。查看本題分析
    A、利潤
    B、毛利
    C、費用
    D、成本

    您的答案:沒有答題標準答案:D  本題解釋
  • 44

    米漿類面坯的特性為:體積稍大,(),口感黏軟適口。查看本題分析
    A、有較大的蜂窩
    B、沒有蜂窩
    C、質地堅實
    D、有細小的蜂窩

    您的答案:沒有答題標準答案:D  本題解釋
  • 45

    過量食用動物脂肪會促進()。查看本題分析
    A、維生素的吸收
    B、動脈硬化
    C、生長
    D、健康

    您的答案:沒有答題標準答案:B  本題解釋
  • 46

    物理膨松面坯,是用具有膠體性質的雞蛋清作介質,通過的物理運動,使面坯膨松而制成的面坯。查看本題分析
    A、低速攪打
    B、高速攪打
    C、攪拌
    D、調勻

    您的答案:沒有答題標準答案:B  本題解釋
  • 47

    下列選項中()不屬于烹飪從業人員的職業道德范疇。查看本題分析
    A、忠于職守,盡職盡責,積極奮斗,努力創業
    B、公平交易,貨真價實,不顧質量,利益至上
    C、積極進取,開拓創新,重視知識,敢于競爭
    D、遵紀守法,廉潔奉公,不徇私利,不謀私利

    您的答案:沒有答題標準答案:B  本題解釋
  • 48

    制作芝麻涼卷,將搓好的糯米飯滾上芝麻末,搓成直徑5厘米的長條后,壓扁成()厘米寬的片。查看本題分析
    A、10
    B、15
    C、20
    D、25

    您的答案:沒有答題標準答案:B  本題解釋
  • 49

    凈料單位成本計算的基本條件有()。查看本題分析
    A、1條
    B、4條
    C、3條
    D、2條

    您的答案:沒有答題標準答案:D  本題解釋
  • 50

    社會公德、和職業道德這三種道德構成社會的全部道德內容。查看本題分析
    A、國家公德
    B、集體公德
    C、家庭婚姻道德
    D、行為道德

    您的答案:沒有答題標準答案:C  本題解釋

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