金華安全員考試時間

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1
罐罐茶是甘肅部分山區，陜西部分地區的漢族傳統茶點飲食。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
2
水的硬度和ＰＨ值關系密切，而ＰＨ值又影響茶湯色澤及口味。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
3
自古千里不同風，百里不同俗。即民俗茶藝以不同民族來命名。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
4
最早的“茶”是初民們賴以存活、補充維生素的食物。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
5
當地溫為8～10℃時，茶樹根系生長開始加強。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
6
唐代煎茶法在用茶制作的過程中需經過炙茶、碾茶兩道工序。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
7
茶葉中各種物質在沸水中浸出的快慢，與茶葉的老嫩有關，但與加工方法無關。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
8
黃茶是在高溫干熱條件下，形成黃色物質的。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
9
從葉綠素的吸收光譜分析：光波長的藍紫光部分最多。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
10
最適合用四川長嘴壺沖泡的茶是綠茶、紅茶。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
11
展覽會要進行一定的經費計劃、預算，費用開支包括場地使用費、設計建造費等。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
12
埃及人喜歡喝濃厚醇洌的紅茶，但不喜歡在茶湯中加牛奶。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
13
根據舌頭各部分味蕾對不同味感感受能力不同，鮮味最易感受的部位是在舌心。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
14
對于臺、港、澳同胞禮儀接待時，過年可以說“恭喜發財”“萬事如意”。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
15
茶葉分類標準（GB/T30766-2014）規定了分類原則“以生產工藝、產品特性、茶樹品種、鮮葉原料和生產地域進行分類”。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
16
南美洲人，飲用馬黛茶，傳統的飲法是眾人合飲。飲茶時，大家圍坐一堂，按順序傳遞，邊飲茶邊聊天，生活氣息濃厚。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
17
潮汕式泡茶以五泡為止，前三泡沖出的茶湯濃淡要均勻一致。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
18
一般定價由市場調節，特殊情況下政府宏觀調控依法制定政府指導價（或者政府定價）。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
19
茶色素包括茶黃素、茶紅素、茶褐素等，其藥效作用與茶多酚相似，有調節血脂、抗凝、促纖溶、增強免疫、抗腫瘤等作用。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
20
普洱茶品飲之前可以先鑒別生茶與熟茶，聞干茶香生茶獨特的甜香而熟茶陳香。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
21
根據地區的不同，擂茶可分為桃江擂茶、桃花源擂茶、( )、臨川擂茶和將樂擂茶等比較有特色和代表性的種類。查看本題分析
A、杭州擂茶
B、臺灣擂茶
C、安化擂茶
D、蘇州擂茶
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
22
進行茶藝表演前，要根據茶葉的( )選擇能發揮茶葉的最佳品質的器具。查看本題分析
A、品種
B、性質
C、香氣
D、特性
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
23
一般來說，泡茶水溫與茶葉中有效物質在水中的溶解度( )。查看本題分析
A、成反比
B、成正比
C、沒有關聯
D、不成比例
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
24
茶藝服務人員與顧客進行交往，通過語言符號和非語言符號實現信息交流過程，下面不屬于非語言符號的方式是( )。查看本題分析
A、目光體態
B、姿勢
C、聲調
D、字句
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
25
茶席布置時器具搭配要合理，色彩應( )，具有藝術感。查看本題分析
A、統一
B、協調
C、多樣
D、樸素
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
26
清香幽雅、濃郁甘醇、鮮爽甜潤是( )品質特點。查看本題分析
A、信陽毛尖
B、西湖龍井
C、皖南屯綠
D、洞庭碧螺春
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
27
喝茶注重( )，是一種待客禮儀。查看本題分析
A、禮
B、質
C、量
D、色
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
28
在茶湯中含有( )的鈣時，茶湯滋味發苦。查看本題分析
A、1mg/L
B、2mg/L
C、3mg/L
D、4mg/L
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
29
茶樹生長對土壤的要求之一是喜( )，怕( )。查看本題分析
A、酸、濕；堿、澇
B、酸、澇；堿、濕
C、弱酸、濕；堿、澇
D、弱堿、澇；酸、濕
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
30
當泡茶用水的PH值大于5時，( )。查看本題分析
A、香氣高揚
B、茶湯色加深
C、滋味純正
D、茶湯色變淺
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
31
陸羽在《茶經》中提出：“其水，用山水上，江水中，井水下。其山水，揀( )、石池慢流者上。”查看本題分析
A、源頭
B、上游
C、乳泉
D、清流
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
32
店長平時要和店員一起熱情接待顧客，及時解決( )。查看本題分析
A、顧客疑慮
B、員工差錯
C、服務糾紛
D、服務矛盾
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
33
道德是由一定的( )關系所決定的特殊意識形態，是以( )為標準。查看本題分析
A、社會經濟善惡評價
B、社會經濟個人評價
C、社會集體大眾評價
D、社會集體善惡評價
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
34
職業道德是指( )對道德的要求，是從事這一行業的行為標準和要求。查看本題分析
A、職業本質
B、職業特點
C、職業認知
D、職業習慣
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
35
茶樹在日平均溫度下生長雖快但( )易趨粗老。查看本題分析
A、芽
B、葉
C、芽葉
D、枝條
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
36
制作酥油茶時，最后放入( )，用力將茶桶上下來回抽幾十下，攪得油茶交融，然后倒進鍋里加熱。查看本題分析
A、牛奶和食鹽
B、酥油和食鹽
C、奶油
D、茶水
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
37
茶中含有大量的無機物類，除碳、氫、氧、氮外，還含有二十多種無機礦物質元素且大多數對人體是有益的。以下描述有錯誤的是( )。查看本題分析
A、氟是人體骨骼和牙齒的正常成分,茶葉中的氟會導致齲齒
B、磷是骨骼、牙齒及細胞核蛋白的主要成分，也是各種酶的主要組成成分
C、鉀可維持細胞內的滲透壓、維持心臟的正常收縮等作用
D、錳是人體必需的微量元素，在茶葉中含量較高。它參與多種酶促反應，并與機體的骨骼代謝、生殖功能和心血管功能有關
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
38
牛奶、檸檬、( )是做調飲紅茶的主要調料。查看本題分析
A、橙汁、蜂蜜
B、冰塊、白蘭地
C、蜂蜜、白蘭地
D、玫瑰花、冰塊
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
39
唐代茶葉的種類有( )。查看本題分析
A、綠、白、粗、散茶
B、粗、散、末、餅茶
C、團、粒、末、餅茶
D、黃、粒、粗、散茶
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
40
清香高長，湯色清澈，滋味鮮濃、醇厚、甘甜，葉底嫩黃肥壯成朵是( )的品質特點。查看本題分析
A、六安瓜片
B、君山銀針
C、黃山毛峰
D、滇紅工夫茶
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
41
勞資關系發生糾紛，可以向( )提起訴訟。查看本題分析
A、檢察院
B、稅務工商局
C、人民法院
D、衛生局
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
42
How are you,Joan?查看本題分析
A、How are you,Mary?
B、Fine,thanks,and you?
C、All is right.
D、That
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
43
旅居荷蘭的阿拉伯人喜歡飲甘洌、味濃的( )。查看本題分析
A、冰紅茶
B、咸奶茶
C、薄荷綠茶
D、烏龍茶
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
44
歐盟、日本對茶的農藥殘留限量多達296項，限量標準要比我國標準嚴格，如氟氰戊菊酯僅0.1（mg/kg）、六六六（HCB）僅0.02（mg/kg）比我國嚴( )。查看本題分析
A、5倍
B、10倍
C、15倍
D、20倍
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
45
沖泡調飲紅茶的按每位賓客( )克置于壺中。查看本題分析
A、1克
B、2克
C、3克
D、5克
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
46
三道茶敬茶時，應按照( )先后，從( )開始依次敬獻。查看本題分析
A、年齡、長者
B、輩分、長者
C、尊卑、尊者
D、時間、先來者
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
47
西湖龍井茶有“四絕”之美稱，即“色綠、形美、香郁、( )”。查看本題分析
A、味濃
B、味甘
C、味鮮
D、味醇
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
48
信陽毛尖內質的品質特點是( )。查看本題分析
A、湯色碧綠、滋味甘醇鮮爽
B、清香幽雅、濃郁甘醇、鮮爽甜潤
C、內質清香，湯綠味濃
D、香高馥郁，味濃醇和，湯色清澈明亮
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
49
擂茶的配料中加入鳳尾草是因為它能( )、防治細菌性痢疾和黃疸型肝炎。查看本題分析
A、潤肺解毒
B、清火明目
C、清熱解毒
D、清肝醒脾
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
50
埃及人泡茶的器具很講究，一般不用陶瓷器具，而用( )。查看本題分析
A、木質
B、紫砂
C、紙杯
D、玻璃器皿
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋


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金華安全員考試時間

罐罐茶是甘肅部分山區，陜西部分地區的漢族傳統茶點飲食。查看本題分析

水的硬度和ＰＨ值關系密切，而ＰＨ值又影響茶湯色澤及口味。查看本題分析

自古千里不同風，百里不同俗。即民俗茶藝以不同民族來命名。查看本題分析

最早的“茶”是初民們賴以存活、補充維生素的食物。查看本題分析

當地溫為8～10℃時，茶樹根系生長開始加強。查看本題分析

唐代煎茶法在用茶制作的過程中需經過炙茶、碾茶兩道工序。查看本題分析

茶葉中各種物質在沸水中浸出的快慢，與茶葉的老嫩有關，但與加工方法無關。查看本題分析

黃茶是在高溫干熱條件下，形成黃色物質的。查看本題分析

從葉綠素的吸收光譜分析：光波長的藍紫光部分最多。查看本題分析

最適合用四川長嘴壺沖泡的茶是綠茶、紅茶。查看本題分析

展覽會要進行一定的經費計劃、預算，費用開支包括場地使用費、設計建造費等。查看本題分析

埃及人喜歡喝濃厚醇洌的紅茶，但不喜歡在茶湯中加牛奶。查看本題分析

根據舌頭各部分味蕾對不同味感感受能力不同，鮮味最易感受的部位是在舌心。查看本題分析

對于臺、港、澳同胞禮儀接待時，過年可以說“恭喜發財”“萬事如意”。查看本題分析

茶葉分類標準（GB/T30766-2014）規定了分類原則“以生產工藝、產品特性、茶樹品種、鮮葉原料和生產地域進行分類”。查看本題分析

南美洲人，飲用馬黛茶，傳統的飲法是眾人合飲。飲茶時，大家圍坐一堂，按順序傳遞，邊飲茶邊聊天，生活氣息濃厚。查看本題分析

潮汕式泡茶以五泡為止，前三泡沖出的茶湯濃淡要均勻一致。查看本題分析

一般定價由市場調節，特殊情況下政府宏觀調控依法制定政府指導價（或者政府定價）。查看本題分析

茶色素包括茶黃素、茶紅素、茶褐素等，其藥效作用與茶多酚相似，有調節血脂、抗凝、促纖溶、增強免疫、抗腫瘤等作用。查看本題分析

普洱茶品飲之前可以先鑒別生茶與熟茶，聞干茶香生茶獨特的甜香而熟茶陳香。查看本題分析

根據地區的不同，擂茶可分為桃江擂茶、桃花源擂茶、( )、臨川擂茶和將樂擂茶等比較有特色和代表性的種類。查看本題分析A、杭州擂茶B、臺灣擂茶C、安化擂茶D、蘇州擂茶

進行茶藝表演前，要根據茶葉的( )選擇能發揮茶葉的最佳品質的器具。查看本題分析A、品種B、性質C、香氣D、特性

一般來說，泡茶水溫與茶葉中有效物質在水中的溶解度( )。查看本題分析A、成反比B、成正比C、沒有關聯D、不成比例

茶藝服務人員與顧客進行交往，通過語言符號和非語言符號實現信息交流過程，下面不屬于非語言符號的方式是( )。查看本題分析A、目光體態B、姿勢C、聲調D、字句

茶席布置時器具搭配要合理，色彩應( )，具有藝術感。查看本題分析A、統一B、協調C、多樣D、樸素

清香幽雅、濃郁甘醇、鮮爽甜潤是( )品質特點。查看本題分析A、信陽毛尖B、西湖龍井C、皖南屯綠D、洞庭碧螺春

喝茶注重( )，是一種待客禮儀。查看本題分析A、禮B、質C、量D、色

在茶湯中含有( )的鈣時，茶湯滋味發苦。查看本題分析A、1mg/LB、2mg/LC、3mg/LD、4mg/L

茶樹生長對土壤的要求之一是喜( )，怕( )。查看本題分析A、酸、濕；堿、澇B、酸、澇；堿、濕C、弱酸、濕；堿、澇D、弱堿、澇；酸、濕

當泡茶用水的PH值大于5時，( )。查看本題分析A、香氣高揚B、茶湯色加深C、滋味純正D、茶湯色變淺

陸羽在《茶經》中提出：“其水，用山水上，江水中，井水下。其山水，揀( )、石池慢流者上。”查看本題分析A、源頭B、上游C、乳泉D、清流

店長平時要和店員一起熱情接待顧客，及時解決( )。查看本題分析A、顧客疑慮B、員工差錯C、服務糾紛D、服務矛盾

道德是由一定的( )關系所決定的特殊意識形態，是以( )為標準。查看本題分析A、社會經濟善惡評價B、社會經濟個人評價C、社會集體大眾評價D、社會集體善惡評價

職業道德是指( )對道德的要求，是從事這一行業的行為標準和要求。查看本題分析A、職業本質B、職業特點C、職業認知D、職業習慣

茶樹在日平均溫度下生長雖快但( )易趨粗老。查看本題分析A、芽B、葉C、芽葉D、枝條

制作酥油茶時，最后放入( )，用力將茶桶上下來回抽幾十下，攪得油茶交融，然后倒進鍋里加熱。查看本題分析A、牛奶和食鹽B、酥油和食鹽C、奶油D、茶水

牛奶、檸檬、( )是做調飲紅茶的主要調料。查看本題分析A、橙汁、蜂蜜B、冰塊、白蘭地C、蜂蜜、白蘭地D、玫瑰花、冰塊

唐代茶葉的種類有( )。查看本題分析A、綠、白、粗、散茶B、粗、散、末、餅茶C、團、粒、末、餅茶D、黃、粒、粗、散茶

清香高長，湯色清澈，滋味鮮濃、醇厚、甘甜，葉底嫩黃肥壯成朵是( )的品質特點。查看本題分析A、六安瓜片B、君山銀針C、黃山毛峰D、滇紅工夫茶

勞資關系發生糾紛，可以向( )提起訴訟。查看本題分析A、檢察院B、稅務工商局C、人民法院D、衛生局

How are you,Joan?查看本題分析A、How are you,Mary?B、Fine,thanks,and you?C、All is right.D、That

旅居荷蘭的阿拉伯人喜歡飲甘洌、味濃的( )。查看本題分析A、冰紅茶B、咸奶茶C、薄荷綠茶D、烏龍茶

歐盟、日本對茶的農藥殘留限量多達296項，限量標準要比我國標準嚴格，如氟氰戊菊酯僅0.1（mg/kg）、六六六（HCB）僅0.02（mg/kg）比我國嚴( )。查看本題分析A、5倍B、10倍C、15倍D、20倍

沖泡調飲紅茶的按每位賓客( )克置于壺中。查看本題分析A、1克B、2克C、3克D、5克

三道茶敬茶時，應按照( )先后，從( )開始依次敬獻。查看本題分析A、年齡、長者B、輩分、長者C、尊卑、尊者D、時間、先來者

西湖龍井茶有“四絕”之美稱，即“色綠、形美、香郁、( )”。查看本題分析A、味濃B、味甘C、味鮮D、味醇

信陽毛尖內質的品質特點是( )。查看本題分析A、湯色碧綠、滋味甘醇鮮爽B、清香幽雅、濃郁甘醇、鮮爽甜潤C、內質清香，湯綠味濃D、香高馥郁，味濃醇和，湯色清澈明亮

擂茶的配料中加入鳳尾草是因為它能( )、防治細菌性痢疾和黃疸型肝炎。查看本題分析A、潤肺解毒B、清火明目C、清熱解毒D、清肝醒脾

埃及人泡茶的器具很講究，一般不用陶瓷器具，而用( )。查看本題分析A、木質B、紫砂C、紙杯D、玻璃器皿

佛山高壓電工證安監局網

珠海市食品安全管理員證

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根據地區的不同，擂茶可分為桃江擂茶、桃花源擂茶、( )、臨川擂茶和將樂擂茶等比較有特色和代表性的種類。查看本題分析
A、杭州擂茶
B、臺灣擂茶
C、安化擂茶
D、蘇州擂茶

進行茶藝表演前，要根據茶葉的( )選擇能發揮茶葉的最佳品質的器具。查看本題分析
A、品種
B、性質
C、香氣
D、特性

一般來說，泡茶水溫與茶葉中有效物質在水中的溶解度( )。查看本題分析
A、成反比
B、成正比
C、沒有關聯
D、不成比例

茶藝服務人員與顧客進行交往，通過語言符號和非語言符號實現信息交流過程，下面不屬于非語言符號的方式是( )。查看本題分析
A、目光體態
B、姿勢
C、聲調
D、字句

茶席布置時器具搭配要合理，色彩應( )，具有藝術感。查看本題分析
A、統一
B、協調
C、多樣
D、樸素

清香幽雅、濃郁甘醇、鮮爽甜潤是( )品質特點。查看本題分析
A、信陽毛尖
B、西湖龍井
C、皖南屯綠
D、洞庭碧螺春

喝茶注重( )，是一種待客禮儀。查看本題分析
A、禮
B、質
C、量
D、色

在茶湯中含有( )的鈣時，茶湯滋味發苦。查看本題分析
A、1mg/L
B、2mg/L
C、3mg/L
D、4mg/L

茶樹生長對土壤的要求之一是喜( )，怕( )。查看本題分析
A、酸、濕；堿、澇
B、酸、澇；堿、濕
C、弱酸、濕；堿、澇
D、弱堿、澇；酸、濕

當泡茶用水的PH值大于5時，( )。查看本題分析
A、香氣高揚
B、茶湯色加深
C、滋味純正
D、茶湯色變淺

陸羽在《茶經》中提出：“其水，用山水上，江水中，井水下。其山水，揀( )、石池慢流者上。”查看本題分析
A、源頭
B、上游
C、乳泉
D、清流

店長平時要和店員一起熱情接待顧客，及時解決( )。查看本題分析
A、顧客疑慮
B、員工差錯
C、服務糾紛
D、服務矛盾

道德是由一定的( )關系所決定的特殊意識形態，是以( )為標準。查看本題分析
A、社會經濟善惡評價
B、社會經濟個人評價
C、社會集體大眾評價
D、社會集體善惡評價

職業道德是指( )對道德的要求，是從事這一行業的行為標準和要求。查看本題分析
A、職業本質
B、職業特點
C、職業認知
D、職業習慣

茶樹在日平均溫度下生長雖快但( )易趨粗老。查看本題分析
A、芽
B、葉
C、芽葉
D、枝條

制作酥油茶時，最后放入( )，用力將茶桶上下來回抽幾十下，攪得油茶交融，然后倒進鍋里加熱。查看本題分析
A、牛奶和食鹽
B、酥油和食鹽
C、奶油
D、茶水

牛奶、檸檬、( )是做調飲紅茶的主要調料。查看本題分析
A、橙汁、蜂蜜
B、冰塊、白蘭地
C、蜂蜜、白蘭地
D、玫瑰花、冰塊

唐代茶葉的種類有( )。查看本題分析
A、綠、白、粗、散茶
B、粗、散、末、餅茶
C、團、粒、末、餅茶
D、黃、粒、粗、散茶

清香高長，湯色清澈，滋味鮮濃、醇厚、甘甜，葉底嫩黃肥壯成朵是( )的品質特點。查看本題分析
A、六安瓜片
B、君山銀針
C、黃山毛峰
D、滇紅工夫茶

勞資關系發生糾紛，可以向( )提起訴訟。查看本題分析
A、檢察院
B、稅務工商局
C、人民法院
D、衛生局

How are you,Joan?查看本題分析
A、How are you,Mary?
B、Fine,thanks,and you?
C、All is right.
D、That

旅居荷蘭的阿拉伯人喜歡飲甘洌、味濃的( )。查看本題分析
A、冰紅茶
B、咸奶茶
C、薄荷綠茶
D、烏龍茶

歐盟、日本對茶的農藥殘留限量多達296項，限量標準要比我國標準嚴格，如氟氰戊菊酯僅0.1（mg/kg）、六六六（HCB）僅0.02（mg/kg）比我國嚴( )。查看本題分析
A、5倍
B、10倍
C、15倍
D、20倍

沖泡調飲紅茶的按每位賓客( )克置于壺中。查看本題分析
A、1克
B、2克
C、3克
D、5克

三道茶敬茶時，應按照( )先后，從( )開始依次敬獻。查看本題分析
A、年齡、長者
B、輩分、長者
C、尊卑、尊者
D、時間、先來者

西湖龍井茶有“四絕”之美稱，即“色綠、形美、香郁、( )”。查看本題分析
A、味濃
B、味甘
C、味鮮
D、味醇

信陽毛尖內質的品質特點是( )。查看本題分析
A、湯色碧綠、滋味甘醇鮮爽
B、清香幽雅、濃郁甘醇、鮮爽甜潤
C、內質清香，湯綠味濃
D、香高馥郁，味濃醇和，湯色清澈明亮

擂茶的配料中加入鳳尾草是因為它能( )、防治細菌性痢疾和黃疸型肝炎。查看本題分析
A、潤肺解毒
B、清火明目
C、清熱解毒
D、清肝醒脾

埃及人泡茶的器具很講究，一般不用陶瓷器具，而用( )。查看本題分析
A、木質
B、紫砂
C、紙杯
D、玻璃器皿